聚合氯化铝的外观与盐基度、制造方法、原料、杂质成分及含量有关。纯液体聚合氯化铝的色泽随盐基度的大小而变，盐基度在40%-60%范围内时，为淡黄色透明液体，盐基度在60%以上时，逐渐变为无色透明液。固体聚合氯化铝的色泽与其液体类似，其形状也随盐基度而变，盐基度在30%以下时为晶状体，盐基度在30%-60%的范围内时为胶状物，盐基度在60%以上时，逐渐变为玻璃体或树脂状。
用铝土矿或黏土矿制造的聚合氯化铝，色泽为黄色至褐色透明液体，色泽的深浅随铁含量大小而变。用铝灰或铝屑“酸溶一步法”制得的产品为灰黑色至灰白色。
聚合氯化铝味酸涩，加温到110℃以上时，发生分解，陆续放出氯化氢气体，最后分解为氧化铝。
聚合氯化铝与酸反应，发生解聚反应，使聚合度和盐基度降低，最后变为正铝盐，所以絮凝效果也随之降低；聚合氯化铝与碱反应，使聚合度和盐基度提高，可生成氢氧化铝沉淀或铝酸盐；聚合氯化铝与硫酸铝或其他多价酸盐混合时，易生成沉淀，一般会降低或完全失去絮凝性能。
